Natal (RN) - Parte 2

Dando sequência do post anterior, como dita citado, este post trata-se das comidas nordestinas em geral, mas que apreciei em Natal.

Prato com Carne de Sol do Restaurante Farofa D'agua

Um dos pratos que o turista não deve deixar de experimentar é a tradicional carne de sol. Não confundir com a carne seca, apesar da de sol também ser bem salgada. Uma boa pedida é o combo mostrado na foto acima: Pedaços de carne de sol  na grelha com macaxeira (mandioca) cozida untada com manteiga derretida em garrafa. Um bom acompanhamento seria vinagrete, arroz, feijão branco e purê de batata.

Camarão com Peixe Grelhado

Frutos do mar são imprescindíveis em cidades praianas do Nordeste. Camarãozinho com peixinho sempre cai bem no litoral. Na foto tem também batatas, ovos de codorna, arroz, feijão, farofa, vinagrete e pirão.

Caranguejos

Comer caranguejos dentro de uma barraquinha à beira mar também é uma boa pedida de petisco. Ao contrário de muitas opiniões, a cabeça do caranguejo também é aproveitada, e não apenas suas patas. O inconveniente é que pra comer caranguejo exige um pouco de paciência para quebrar as cascas e "cavar" a parte da carne. Mas em ambiente praiana, a pressa não tem vez, hehehe.

Lagosta com caipirinha de caju

Que tal uma lagosta recém tirada? Este estava com vinagrete e limão para tempero.

Frutas da região, como o caju e a carambola.

"Cajuína Nordestina"

Apesar do nome, não lembra em nada a nossa antiga tubaína. Mais pareceu um xarope superdoce de caju. Não gostei muito não, mas valeu pela curiosidade.

Aqui encerro as duas partes do post de Natal. Mais uma cidade brasileira que merece uma visita.